市政廳廣場臨時搭建的巨型棚架下,熱浪裹挾著油煙、香料和焦糖的復(fù)雜氣味撲面而來。上百個爐灶同時噴吐著火焰,鍋鏟碰撞聲、食材入油的滋啦聲、廚師們急促的指令聲匯成一片喧囂的海洋。蘇菲站在屬于她的角落灶臺前,渺小得像一滴油花。
她穿著洗得發(fā)白的舊圍裙,頭發(fā)簡單地束在腦后,額角掛著細(xì)密的汗珠。周圍那些穿著雪白挺括廚師服、帶著專業(yè)助手團(tuán)隊的參賽者們,眼神掃過她簡陋的保溫箱和那套剛升級不久、但依然透著寒酸的工具時,毫不掩飾地流露出輕蔑。尤其是斜對面那位——德斯蒙家族的私廚皮埃爾。他正慢條斯理地擦拭著銀光閃閃的刀具,偶爾瞥向蘇菲的目光,如同在看一只誤入高級餐廳的蟑螂,帶著居高臨下的嘲弄。
“時間到!呈送作品!”擴(kuò)音器里傳來冰冷的指令。
蘇菲深吸一口氣,壓下擂鼓般的心跳。她打開保溫箱,小心翼翼地將六個淡粉色、點綴著晶瑩樹莓的“星球”點心取出,擺放在潔白的骨瓷盤中。沒有炫技的擺盤,沒有昂貴的裝飾,只有點心本身散發(fā)出的、清新而獨特的酸甜氣息,像一股清流,悄然在濃重的油煙味中撕開一道口子。
侍者端著盤子走向評委席。三位評委正襟危坐,臉上帶著職業(yè)性的嚴(yán)肅和一絲不易察覺的疲憊。他們已經(jīng)品嘗了太多或平庸、或炫技、或油膩的食物。當(dāng)蘇菲的“星語心愿”被放在他們面前時,那位留著八字胡、以口味挑剔著稱的主評委喬治·勒克萊爾,只是例行公事地用叉子切下一小塊。
叉尖送入嘴中的瞬間,勒克萊爾的動作停滯了。他臉上的疲憊瞬間褪去,取而代之的是極度的驚愕。糯米外皮的軟糯恰到好處,帶著溫潤的米香和淡淡的莓果甜;內(nèi)餡輕盈如云,微酸的樹莓果茸與一絲若有似無、帶著檸檬般明亮氣息的奇異香料(Sumac)完美融合,在舌尖奏響一曲清新明快的交響樂!那香料的味道極其陌生,卻又無比和諧,將莓果的酸甜提升到了全新的層次,帶來一種令人愉悅的驚喜感!
勒克萊爾猛地抬起頭,看向旁邊的女評委伊莎貝拉。伊莎貝拉同樣瞪大了眼睛,正難以置信地看著自己叉子上剩下的半塊點心,又飛快地送入口中,細(xì)細(xì)品味。第三位評委,沉默寡言的安德烈,則一言不發(fā),直接切下了第二塊。
三位評委罕見地湊近了腦袋,低聲而快速地交換著意見,目光不斷掃向蘇菲的參賽編號和名字。勒克萊爾甚至拿起點心,對著光線仔細(xì)看了看那天然莓果汁染成的柔和粉色。
“蘇菲·林……編號097……”勒克萊爾在評分板上飛快地寫下分?jǐn)?shù),眼神復(fù)雜地再次望向蘇菲的方向。
結(jié)果公布環(huán)節(jié),氣氛緊張。皮埃爾站在前排,雙手抱胸,下巴微揚,顯然對晉級胸有成竹。當(dāng)念到“097號,蘇菲·林,‘星語心愿’,得分——92分!晉級!”時,整個賽場出現(xiàn)了短暫的寂靜。
92分?!海選階段的絕對高分!皮埃爾臉上的自信瞬間凝固,他猛地轉(zhuǎn)頭,難以置信地看向那個站在角落、穿著寒酸的年輕女孩。其他參賽者也紛紛投來震驚、探究,甚至嫉妒的目光。蘇菲?那個擺路邊攤的?她憑什么?!
蘇菲自己也有點懵,直到旁邊一位好心的選手推了她一下,她才反應(yīng)過來,臉頰因為激動而微微發(fā)燙。她通過了!以黑馬之姿!
“恭喜你,蘇菲小姐!”一個拿著筆記本和相機(jī)的記者眼疾手快地擠了過來,話筒幾乎戳到她臉上,“92分!海選最高分之一!勒克萊爾評委剛才評價您的點心風(fēng)味獨特,極具沖擊力!能說說您的創(chuàng)作靈感嗎?”
蘇菲還沒開口,不遠(yuǎn)處正接受其他評委點評的勒克萊爾似乎聽到了這邊的動靜,他轉(zhuǎn)過身,對著記者方向,聲音洪亮地補充了一句,語氣帶著毫不掩飾的激賞:“沖擊力?不!那份獨特的風(fēng)味層次,那種將酸甜平衡推向極致、甚至帶著一絲‘侵略性’的美味體驗……簡直像是要‘征服’一切挑剔的味蕾!是的,征服!這是我今天嘗到的最具‘征服者’氣質(zhì)的作品!”
“征服者?”記者眼睛一亮,迅速捕捉到這個充滿噱頭的詞,“勒克萊爾評委稱您為‘征服者’!蘇菲小姐,您對此有何感想?”
閃光燈咔嚓作響。蘇菲被這突如其來的稱號砸得有點暈,只能局促地笑了笑:“謝謝評委……我會繼續(xù)努力的?!?/p>
第二天,伯林特晨報娛樂版的角落里,赫然印著一行醒目標(biāo)題:“路邊攤黑馬征服評委味蕾!‘征服者蘇菲’晉級皇家烹飪大賽決賽!”旁邊配著一張?zhí)K菲在賽場略顯茫然的照片,以及勒克萊爾那句“征服一切挑剔味蕾”的評語。
伊甸學(xué)園,次子休息室。
達(dá)米安·德斯蒙狠狠地將報紙拍在昂貴的紅木茶幾上,震得茶杯叮當(dāng)作響。報紙上“征服者蘇菲”的標(biāo)題和皮埃爾廚師僅以85分勉強(qiáng)晉級的消息并列,刺眼無比?!皬U物!”他低聲咒罵,臉色陰沉得能滴出水來。一個庶民,一個擺攤的,竟然在眾目睽睽之下,用所謂的“征服者”名號,狠狠打了德斯蒙家族的臉!這口氣,他咽不下。
福杰家公寓。
“父親大人!母親大人!快看!”安妮亞舉著報紙,像顆粉色小炮彈一樣沖進(jìn)客廳,綠眼睛里閃爍著興奮的光芒,“蘇菲!征服者!報紙上!安妮亞試吃過!超——好吃!花生?。ǔ瑓柡Γ。彼谥_,努力把報紙舉到父母面前,指著蘇菲的照片。
黃昏放下手中的外交時報,接過安妮亞遞來的娛樂小報。看到“征服者蘇菲”的標(biāo)題和勒克萊爾的評價時,他的眉頭深深鎖緊。通過海選,獲得官方認(rèn)證,還得到了“征服者”這種極具傳播性的稱號……這意味著蘇菲·林這個名字,將正式進(jìn)入伯林特,乃至東國上流社會的視野。一個背景如此“清白”的人,突然獲得如此關(guān)注,在西國情報機(jī)構(gòu)WISE和東國秘密警察眼中,無異于黑夜里的明燈!麻煩,巨大的麻煩正在向她靠近。他之前的擔(dān)憂,正在變成現(xiàn)實。他必須加快行動節(jié)奏了。
約爾正在擦拭花瓶,聞言走過來,目光落在報紙上那張模糊但熟悉的臉龐和那個小攤的輪廓上。她冰封般的美麗臉龐上,嘴角幾不可察地向上彎起一個極小的弧度,眼神里流露出真心的欣賞?!傲中〗恪_實很厲害?!彼p聲說道,聲音里帶著一絲自己都未察覺的暖意。那個在義賣時笨拙卻努力的身影,此刻在報紙上被冠以“征服者”之名,讓她感到一種奇妙的欣慰。
【叮!任務(wù)‘挑戰(zhàn)巔峰(一)’完成!獎勵發(fā)放:【冷門香料圖譜】信息已融合!【味覺提升(微)】已生效!】系統(tǒng)提示音響起的同時,蘇菲感覺自己的舌尖似乎敏銳了一絲,空氣中飄散的細(xì)微氣味也變得清晰可辨。
新的任務(wù)面板彈出:【挑戰(zhàn)巔峰(二)】:在皇家烹飪大賽決賽中,制作一道令至少三位評委高度認(rèn)可并打上90分(滿分100)的菜品。獎勵:【傳說香料組合包(珍稀但存在)】、【高級廚藝經(jīng)驗感悟(特定領(lǐng)域)】。
積分欄的數(shù)字因為海選成功和“征服者”稱號帶來的隱性聲望增長而跳漲了一大截。蘇菲毫不猶豫,立刻用積分兌換了【簡易便攜式攝像錄音設(shè)備】。那是一個方方正正、帶著伸縮天線和笨重磁帶的黑色匣子,看起來像個老式收音機(jī)和攝像機(jī)的混合體,正是七十年代電視轉(zhuǎn)播設(shè)備的典型風(fēng)格。決賽,她要讓“征服者”的名號響徹伯林特!
幾天后,決賽通知書送達(dá)。上面用燙金字體印著決賽主題:“融合與驚喜”。
蘇菲盤腿坐在出租屋的地板上,面前攤開著系統(tǒng)獎勵的【冷門香料圖譜】。無數(shù)奇異的香料名稱、產(chǎn)地、風(fēng)味描述像星辰般在她腦海中閃爍。她的手指無意識地劃過圖譜上一種名為“天堂椒”(Grains of Paradise)的褐色小顆粒,描述是:溫和的木質(zhì)辛香,帶有柑橘和花香余韻,非辣椒素刺激,但能提供獨特的“熱感”體驗。旁邊標(biāo)注著它的黃金搭檔:“長胡椒”(Piper longum)——辛辣中帶著甜味和泥土芬芳;“蓽撥”(Piper retrofractum)——尖銳、持久的灼熱感,類似黑胡椒但更復(fù)雜。
一個大膽到近乎瘋狂的計劃在她腦中炸開。辛辣!非辣椒素的、層次豐富的辛辣!將“天堂椒”的溫和木質(zhì)花香、“長胡椒”的甜辣、“蓽撥”的尖銳灼熱,按照特定比例融合,形成一種前所未有的、充滿“驚喜”的復(fù)合辛香料!用它來制作一道看似溫和、實則暗藏“驚喜”風(fēng)暴的菜品,完美契合“融合與驚喜”的主題!
她抓起鉛筆,在一張舊報紙的空白處飛快地畫下草圖:一塊看似普通的、淋著濃郁醬汁的……肉排?不,或許是更柔軟的……豆腐?旁邊標(biāo)注著香料配比和幾個關(guān)鍵詞:外柔內(nèi)剛,味覺過山車,驚喜炸彈!
筆尖在紙上沙沙作響,蘇菲的眼睛亮得驚人。就在這時,她的房門被輕輕敲響。一封沒有任何署名的米白色信封,從門縫下塞了進(jìn)來。
同一時刻,福杰家公寓。
約爾·福杰站在穿衣鏡前,指尖拂過一件剪裁優(yōu)雅的深紫色晚禮服。她的動作忽然一頓,目光銳利地掃向梳妝臺。一個偽裝成香水瓶的微型通訊器指示燈正無聲地閃爍。她走過去,擰開瓶蓋,里面藏著的微型紙條上只有一行密碼,迅速在她腦中翻譯成任務(wù)指令:“監(jiān)視皇家烹飪大賽決賽現(xiàn)場及接觸‘征服者’蘇菲·林之可疑人員。優(yōu)先級:高?!?/p>
黃昏的書房里,電話鈴聲急促響起。他拿起聽筒,里面?zhèn)鱽砀ヌm基刻意壓低、帶著電流雜音的聲音:“老大,線報!德斯蒙家族那邊有動靜,他們可能……想利用決賽的熱度和人流量……傳遞點‘東西’。目標(biāo)……很可能就是那個‘征服者’的場子。”
黃昏放下電話,走到窗邊,望著伯林特沉沉的夜色,金絲眼鏡后的眼神銳利如鷹。決賽的舞臺已經(jīng)搭好,各方勢力悄然入場。而風(fēng)暴的中心,那個被冠以“征服者”之名的女孩,正埋頭于她的辛辣配方,渾然不覺自己精心設(shè)計的“驚喜”,即將引爆的遠(yuǎn)不止評委的味蕾。