饃上沾了窖土的黃，還有幾個清晰的牙印。他看看饃，看看他娘，

小心翼翼地用手摳掉沾了土的那塊皮，塞進(jìn)嘴里，使勁嚼。餓?；钪偷贸?。

天塌下來也得吃?；睢２皇谴瓪?。是手得動，是心還得熱，是胃里還得有食往下咽。

...趙家老太拄著棍，又走到我面前，千溝萬壑的臉上看不出表情。她抬頭看著我，

混濁的老眼里有點(diǎn)水光，但很快又憋回去了。塬上的女人，淚腺早讓風(fēng)吹干了。

她只是用那雙枯柴般的手，死死攥了下我的胳膊。一切都在不言中。我轉(zhuǎn)身，

慢慢走到那口最大的醋缸前。缸身冰涼，結(jié)實(shí)。手摸上去，那沉穩(wěn)的觸感，

讓我的心才真正落回了肚子里，落到了實(shí)處。舀子還在。我拿起，伸進(jìn)缸里，

舀起半勺澄澈的、褐色的醋。 沒喝。就湊到鼻子下，深深吸了一口。那極致的酸冽，尖銳，

霸道，像一柄冰冷的銼子，穿過鼻腔，直沖天靈蓋，

蠻橫地洗刷掉剛才的血火油腥一切污濁之氣。緊接著，那酸味后面，

一絲絲難以察覺的、糧食發(fā)酵后特有的微甜回甘，極其頑固地泛了上來。就是這味。

活著的味。先得扛住那劈頭蓋臉、剮心蝕骨的酸冽，才能等來，

才能品出那一點(diǎn)不起眼、卻扎扎實(shí)實(shí)的甜頭。扛不住，就只剩澀，只?？唷?/p>

我把那勺醋遞出去。“都嘗嘗?！壁w家老太先接過去，顫巍巍蘸了點(diǎn)，咂摸一下。

眉頭先緊，然后慢慢地、慢慢地松開。一個接一個。那勺醋在沉默的人群里傳遞。

每人都蘸一點(diǎn)，嘗一點(diǎn)。像完成一個沉默的儀式。嘗過的人，臉上的木然和驚恐，

好像被這霸道的酸味沖開了一絲縫隙。眼神里，多了點(diǎn)說不清道不明的東西——像是認(rèn)命，

又像是不服；像是疲憊到了極點(diǎn)，又像是重新攢起了一點(diǎn)力氣。我又走到地窖口，朝里望。

黑黢黢的，還冒著那股熟悉的、混了土腥和人味的酸氣?！岸紱]事？” 我問。聲音啞，

砸進(jìn)洞里。底下還傳來幾聲含混的應(yīng)和?！皼]…”“好著哩…”“出來吧。透口氣。

狼崽子聞著味，一時半會兒不敢回來了。”...