金鏈彪事件如同一場突如其來的陣雨,雖然驚險,卻也讓溫卿在周邊小商圈里隱隱立下了“不好惹”的名聲。小店生意非但沒有受到影響,反而因為那天的“硬氣”表現(xiàn),吸引了一些同樣飽受地痞騷擾、佩服她膽識的小店主和食客,生意更好了幾分。
溫卿并未因此松懈。她深知,在鵬城這個日新月異、競爭激烈的地方,固守一個小店,終究難以成就大業(yè)。她需要更大的平臺,更快的擴張。她一邊經(jīng)營著小店,積累著寶貴的現(xiàn)金流(現(xiàn)在日營業(yè)額已能穩(wěn)定在三十元左右),一邊如同海綿吸水般,瘋狂地汲取著關于市場、關于食品行業(yè)的一切信息。
機會,總是青睞有準備的人。
一次在批發(fā)市場采購原料時,溫卿偶然聽到幾個供應商在議論:下個月初,鵬城將在剛落成的展覽中心舉辦一場“首屆華南地區(qū)輕工食品展銷會”。據(jù)說規(guī)模很大,會有很多國營大廠、新興的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),甚至一些港資、外資食品企業(yè)參加。市里非常重視,希望能借此平臺促進貿(mào)易交流,展示特區(qū)成果。
展銷會!溫卿的心猛地一跳。這不正是她夢寐以求的平臺嗎?一個向更廣闊市場展示自己、尋找商機、甚至一鳴驚人的絕佳機會!
然而,興奮過后是現(xiàn)實的冰冷。參加展銷會需要展位費!她打聽了一下,最小的標準展位,三天費用也要八百元!這還不算展位布置、樣品制作、人員食宿等額外開支。這對剛剛站穩(wěn)腳跟、積蓄有限的溫卿來說,無疑是一筆天文數(shù)字。而且,她一個小小個體戶,連個正規(guī)工廠都沒有,拿什么去和那些財大氣粗的國營廠、外資企業(yè)競爭?
退縮嗎?不!溫卿骨子里的冒險精神和抓住機遇的渴望壓倒了一切。她想起了厲塵淵那張名片,想起了他離開時平靜卻仿佛洞悉一切的眼神?;蛟S……是時候打出這張牌了?
她找了個公用電話亭,手指微微顫抖地撥通了名片上的號碼。電話響了幾聲,被接起,是一個沉穩(wěn)的男聲:“您好,厲氏實業(yè)。”
“您好,我找厲塵淵先生。我是溫卿,梧桐鎮(zhèn)賣煎餅的那個?!睖厍浔M量讓自己的聲音聽起來平靜而清晰。
電話那頭沉默了幾秒,隨即傳來厲塵淵那低沉悅耳、辨識度極高的聲音:“溫小姐?鵬城還順利嗎?”他似乎并不意外她會打電話。
“厲先生,您好。托您的福,小店勉強糊口?!睖厍淇蜌饬艘痪?,便直入主題,“冒昧打擾,是有個不情之請。我聽說下月初鵬城有個大型食品展銷會,是個很好的機會。但我資金有限,支付展位費有些困難。不知厲先生能否……先借我八百元?我可以用小店或者我的技術作為抵押,三個月內連本帶息還清!”她的語氣帶著孤注一擲的誠懇和急切。
電話那頭又是短暫的沉默。溫卿的心提到了嗓子眼。
“展銷會?”厲塵淵的聲音聽不出喜怒,“溫小姐倒是很有膽識。八百塊不是問題,抵押就不必了。明天下午三點,帶著你的計劃書,來我公司談?!彼蓛衾涞貓罅艘粋€地址,便掛了電話。
計劃書?溫卿握著話筒,愣住了。她只想著借錢,根本沒想過什么計劃書!但厲塵淵顯然不是隨意施舍的人。這八百塊,必須用她的“計劃”來換!
時間緊迫!溫卿立刻沖回小店,掛上“今日盤點,暫停營業(yè)”的牌子。她翻出自己記錄想法的小本子,鋪開幾張白紙,開始奮筆疾書。她將自己對鵬城食品市場的觀察、對小店產(chǎn)品的分析、對參加展銷會的目標(尋求經(jīng)銷商、尋找代工廠、打響品牌知名度)、以及一個大膽的想法——推出方便攜帶、不易變質、能體現(xiàn)她小吃特色的“即食便攜裝”涼拌菜和調味醬料(用玻璃罐頭瓶封裝),都清晰地寫了下來。沒有華麗的辭藻,只有務實的分析和可操作的步驟。
第二天下午,溫卿帶著那份還散發(fā)著墨香、略顯粗糙卻條理分明的“計劃書”,走進了厲塵淵位于羅湖區(qū)一棟嶄新寫字樓里的辦公室。
辦公室寬敞明亮,巨大的落地窗外是鵬城熱火朝天的建設景象。厲塵淵坐在寬大的辦公桌后,一身深灰色西裝,氣質冷峻。他接過溫卿雙手遞上的幾頁紙,示意她坐下,然后便低頭仔細翻閱起來。
時間一分一秒過去,辦公室里靜得只剩下紙張翻動的聲音。溫卿正襟危坐,手心微微出汗。
終于,厲塵淵放下計劃書,抬起頭。他的目光落在溫卿臉上,深邃的眼眸中閃過一絲激賞?!八悸非逦?,定位準確,切入點獨特。尤其這個‘便攜即食裝’的想法,很有市場潛力?!彼Z氣平淡,卻給予了極高的評價,“八百塊,我借給你。展位費我讓秘書幫你解決。另外,”他頓了頓,拋出一個更誘人的提議,“如果你能在展銷會上拿到超過五十份意向訂單,或者找到穩(wěn)定的代工合作方,厲氏可以投資入股你的項目,幫你解決生產(chǎn)資質、場地和初期資金問題?!?/p>
溫卿的心臟狂跳起來!這不僅僅是八百塊的借款,更是一個通往更高平臺的跳板!一個將夢想照進現(xiàn)實的巨大機遇!
“謝謝厲先生!我一定全力以赴!”溫卿站起身,聲音因激動而微微發(fā)顫,眼神卻異常堅定。
拿著厲塵淵簽字的借款條和秘書送來的展位確認函,溫卿如同打了雞血。她立刻投入了展銷會的備戰(zhàn)中。她用借來的錢(精打細算后只用了七百五十元)支付了展位費。剩下的錢,她全部投入到樣品的制作和包裝上。
她租用了一家街道小食品廠的衛(wèi)生廚房(支付了少量費用),日夜趕工。她精心制作了三種口味的涼拌菜(麻辣豆干絲、酸辣海帶結、五香面筋)和兩種秘制調味醬料(香辣醬、蒜蓉醬),裝入清洗消毒過的透明玻璃罐頭瓶中,瓶身貼上她自己設計的、用紅紙黑字手寫的簡易標簽——“卿味”。雖然簡陋,但勝在干凈、直觀、能看到內容物。
她又請人用硬紙板做了一個簡單的產(chǎn)品介紹架,上面用大字寫著“地方風味即食便攜工廠食堂旅途佳品”,并標明了價格和聯(lián)系方式。
九月初,鵬城展覽中心彩旗招展,人聲鼎沸。首屆華南輕工食品展銷會盛大開幕。國營大廠占據(jù)著中心位置,展臺氣派,工作人員穿著統(tǒng)一制服;外資企業(yè)的展臺則充滿了異域風情,擺放著包裝精美的進口食品;鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的展臺擠滿了推銷員,熱情地分發(fā)著試吃品。
而溫卿那個位于角落、只有九平米的簡陋展位,顯得如此不起眼。她一個人守著幾張鋪著白布的折疊桌,上面整齊地擺放著她的“卿味”罐頭瓶和少量散裝的試吃品。周圍是比她規(guī)模大得多、也熱鬧得多的展位,她的展位前門可羅雀。
巨大的落差和壓力撲面而來。溫卿看著那些衣著光鮮的采購商從她面前匆匆走過,連眼神都懶得施舍一個,心中難免涌起一陣失落和焦慮。八百塊的借款,厲塵淵的投資承諾,像沉甸甸的石頭壓在她心頭。
不能放棄!她深吸一口氣,壓下所有的負面情緒。既然位置偏僻,那就主動出擊!她拿出準備好的牙簽和小紙杯,將試吃的涼拌菜和蘸了醬料的饅頭片分裝好。
“師傅,嘗嘗我們‘卿味’的涼拌菜?川味麻辣,開胃下飯!”
“大姐,試試我們的香辣醬?拌面拌飯都好吃!免費品嘗!”
“老板,看看我們的即食便攜裝?工廠食堂、出差旅行,方便又美味!”
她不再守著自己的小展位,而是主動拿著試吃品,走到人流相對密集的通道口,臉上帶著真誠而熱情的笑容,主動向過往的采購商、經(jīng)銷商甚至普通觀眾推銷。她的普通話標準,介紹產(chǎn)品清晰簡潔,重點突出“地方風味”、“即食便攜”、“價格實惠”。
起初,很多人只是出于禮貌,或者被她的熱情打動,勉強接過試吃品嘗一嘗。但很快,事情發(fā)生了變化。
“咦?這豆干絲……麻辣鮮香,夠勁兒!比我們食堂做的好吃多了!”
“這香辣醬味道正!拌面肯定絕了!”
“玻璃瓶裝的?看著是挺干凈,能放多久?”
試吃過的客人,很多露出了驚訝和滿意的表情,開始主動詢問價格、包裝、保質期等問題。溫卿的展位前,漸漸開始有人駐足。
就在這時,幾個穿著某大型國營食品廠工作服的人,簇擁著一位領導模樣的中年男人(后來得知是供銷科劉科長),恰好路過溫卿的展位。劉科長顯然是被溫卿展位上那簡陋卻干凈的玻璃瓶和手寫標簽吸引,停下了腳步。
“小姑娘,你這‘卿味’……是自己做的?”劉科長拿起一瓶麻辣豆干絲,仔細看著。
“是的,領導。都是我們自己研發(fā)、手工制作的,保證真材實料,干凈衛(wèi)生?!睖厍溥B忙介紹,并遞上試吃品。
劉科長嘗了一小口豆干絲,又蘸了點香辣醬,細細品味。他身邊一個技術員模樣的年輕人也嘗了嘗,低聲對劉科長說:“科長,味道確實不錯,很有特色。而且這種便攜裝的想法很新穎,現(xiàn)在廠礦企業(yè)、長途運輸對即食食品的需求很大,我們廠的產(chǎn)品線里正好缺這一塊……”
劉科長點了點頭,看向溫卿的眼神多了幾分認真:“小姑娘,想法不錯。你這產(chǎn)品,有沒有考慮過規(guī)?;a(chǎn)?有沒有生產(chǎn)資質?”
溫卿心中狂喜,知道機會來了!她強壓激動,坦誠地說:“領導,目前還是小作坊生產(chǎn)。我們非常希望能找到有實力、有資質的廠家合作,進行代工或者技術授權。我們可以提供配方和工藝標準。”她趁機將準備好的合作意向書(也是手寫的)遞了過去。
劉科長接過意向書,翻看了一下,又詢問了幾個關鍵問題,比如原料供應、成本控制、保質期等。溫卿都一一做了清晰、務實的回答。
“嗯,有點意思?!眲⒖崎L收起意向書,對溫卿說,“這樣,展銷會結束后,你帶上樣品和更詳細的資料,來我們廠里具體談一談。如果符合要求,合作不是不可能。”他留下了廠里的地址和聯(lián)系電話。
劉科長一行人的駐足和交談,像一塊磁石,瞬間吸引了周圍更多采購商和經(jīng)銷商的注意!國營大廠都感興趣的產(chǎn)品?這個小姑娘的東西看來真有兩下子!
一時間,溫卿那個小小的、位于角落的展位,竟成了展銷會上的一匹黑馬,被好奇和尋求商機的人群圍得水泄不通!索要名片(溫卿臨時印了一盒簡陋的)、詢問價格、索取樣品的、表達合作意向的……絡繹不絕!
溫卿一個人忙得不可開交,嗓子都快說啞了,但她的臉上卻綻放出重生以來最燦爛、最自信的笑容!她飛快地記錄著每一個潛在客戶的信息和需求,手中的筆幾乎要飛起來。
三天展銷會結束。溫卿帶去的幾百份樣品被搶購一空(她象征性地收取了一點費用),更收獲了厚厚一沓意向客戶名單和合作咨詢記錄。其中,明確表達訂貨意向的經(jīng)銷商就有二十多家,要求進一步洽談代工合作的大小食品廠也有七八家!遠遠超過了厲塵淵提出的五十份意向訂單的要求!
她不僅還上了那八百塊借款,更用一份亮眼的成績單,為自己贏得了厲塵淵的投資入場券!站在人潮散去的空曠展廳里,溫卿看著自己那個簡陋卻承載了夢想起航的小展位,眼中閃爍著晶瑩而堅定的光芒。她知道,屬于“卿味”的時代,真正開始了!