看著大伙在熱火朝天的處理野豬,南宮安想起云溪說的那個淮山,他向林海借了鋤頭、鏟子,還有鐮刀,跟楊云溪準備去挖一些那個淮山。
林海一聽是個可以填飽肚子的糧食,立刻讓剛才留下來休息的漢子把所有的鋤頭跟鏟子拿起,跟隨著他們一塊去,隨同一起的還有幾名婦女。
走了大概一刻鐘左右,他們才走到發(fā)現(xiàn)淮山的地方。
他們抬頭看著藤蔓上一個個像球一般的果實,暗想著,這應該就是南宮媳婦說的淮山吧!
但這玩意它需要鋤頭來干嘛呢?
而楊云溪看著地上這些亂七八糟的淮山藤,有點腦殼疼,但她還是很有耐心的跟他們說道:“這些藤蔓就是淮山藤,藤蔓上的果實是我們就山藥蛋,可以食用,也是種子。但我們今天最重要的還是挖地下的淮山。但是挖淮山之前得先找到它的根部,只有找到根部才能挖到淮山哦!”
云溪停頓了一會,扯著她跟前的一條藤蔓繼續(xù)說道:“首先我們得順著藤蔓找到根部,現(xiàn)在時間有限,我們趕緊行動起來吧!”
一大片的藤蔓,要找到根部,有點像在大海撈針一般。
費了好大勁,他們才找到根部。
然后,在離根部大約十公分的地方開始挖。
因著此地許久未曾下雨,山上的土特別的硬實,每一鋤頭都感覺特別吃力,他們挖了好半晌才挖到一條圓嘟嘟的像棍子一樣的東西。
男子看著這小小的根部,開始有點嫌棄這個東西。
于是, 他抱怨道:“南宮媳婦,你看看這個是不是你所說的淮山,它怎么長成這樣,這么小,都不夠一口哦!”
云溪看著這熟悉的淮山頭,笑瞇瞇的解釋著:“不要著急嘛!繼續(xù)往下挖,會有意想不到的驚喜的?!?/p>
大家想著反正也挖了這么久,再挖一會也沒事。
隨著泥土越挖越深,淮山由最初的圓形變成了扁扁的形狀。
云溪看著這些野生的淮山,在現(xiàn)代這些是有錢都買不到的,待會她要放一點進空間超市里面去。
由于都是第一次挖,盡管云溪把方法告訴了他們,但是,當他們把第一條挖起來的時候已經(jīng)是一炷香后了。
第一次挖他們沒經(jīng)驗,所以全部都被他們挖成一段段的,但好歹是挖到了。
但是,南宮安挖的卻是非常完整,一整條大概有一米多長,足足有十幾斤重。
這樣一條都夠他倆吃一個月了。
云溪趁著大家不注意偷偷的把它放進了超市,與此同時,她還撿了一些山藥蛋放進超市里,這些等他們安定下來后可以拿來種植。
眾人一直低著頭在挖淮山,誰也沒有注意天色,等他們把手里的那一條挖起來后,天色已經(jīng)暗淡下來。
眾人趕緊把挖好的淮山用藤蔓綁好,斷了的就用布袋裝好。
正當他們準備下山的時候,一名男子看著這白嫩嫩的淮山,忍不住的想放進嘴巴里,還好被云溪給發(fā)現(xiàn)了。
“這淮山不能生吃,要煮熟才能吃的,生吃會喉嚨發(fā)癢,還有就是皮膚過敏的人盡量不要食用哦!”
一名婦女聽得懵懵懂懂的,這些他們都沒聽說過,自然的這個淮山他們也是第一次見?!澳蠈m媳婦,什么是皮膚過敏?”
云溪組織了一下語言,然后說道:“皮膚過敏就是皮膚表面出現(xiàn)紅疹,氣泡,這些有可能是局部也有可能是全身,嚴重者會有生命危險?!?/p>
“還有皮膚過敏的人不能吃腥味,比如,魚蝦雞蛋這些?!?/p>
聽著云溪這樣說 ,那名婦女才想起她村里之前有個男孩,吃個雞蛋后滿身起紅疹,原來這是食物過敏。
“好了,加快速度,天黑路不好走不說,說不定還會有野獸出沒。”南宮安提醒著他們。
都說上山容易下山難,特別是他們還背著沉重的東西。
但是呢?誰都沒有放慢腳步,因為豐收的喜悅讓他們忘卻了疲憊。
終于,在天色徹底暗下來之前他們回到了河邊。
此時,留下來處理豬肉的這些人已經(jīng)把豬肉處理干凈,全部給分解開了,要下鍋的要全部切好,正準備下鍋燉。
云溪讓他們把挖斷的淮山拿去河邊清洗干凈,然后把皮刮掉,切成小段后跟剔出來的豬骨一起煲,這樣既能當菜也能當飯。
林??粗@些從來沒有見過的東西,腦海里在想著這些真的能裹腹嗎?
如果可以,那他們就在這停留幾天,把這些挖了,然后帶在路上吃。
一炷香后,河邊彌漫著豬肉的香氣,這肉香味饞的他們口水直流。
好在他們這里沒有出現(xiàn)其他的難民,要不就麻煩咯!
大家非常有秩序的拿著自己的碗,排個隊,一個個的等待著林海的分食。
這個林海也是很公平, 每個人碗里的都基本都是一樣多,沒有什么偏差。
云溪想著也正因著這一份公平公正所以他們才能在逃荒路上過的比其他人要好。
云溪受不了野豬肉的腥味,所以她沒有吃燉豬肉,她只要了一碗豬骨淮山湯。
雪白的淮山,奶白的湯汁,經(jīng)過了長時間的燉煮,豬骨上的肉已經(jīng)燉的很爛乎,淮山也是粉粉的,一口淮山,一個骨頭湯,別提有多滿足。
“嗯,這淮山比野菜饃饃好吃多了,還飽腹,確實是個好東西?!绷趾R贿叧砸贿叞l(fā)表著自己對淮山的看法。
“南宮媳婦,你是怎么知道這個淮山能吃的,你們家鄉(xiāng)有種植?”
“沒有,我是在一本游書上看到的,今天上山又剛好碰見,所以就認識了?!?/p>
林海感慨著,“哎呀,還是你們這些識字的人好,有一句叫做什么書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,對不對?”
云溪自然知道古代人有多么尊重那些讀書的人,特別是女子,“林大哥夸贊了,哈哈,一個蘿卜一個坑,每個人都有自己的使命。三分天注定,七分靠自己?!?/p>
“是的,現(xiàn)在這樣的情況,也不知道這些孩子還有沒有讀書識字的機會。”他可不是一個古板的人,他更希望這些小孩能讀書識字,光宗耀祖,但是,在這艱難險阻的逃荒路上,能保住命才是最大的財富了。