木樨園食堂離21號(hào)樓最近,步行不過兩分鐘。
食堂掩映在一片高大的香樟和桂花樹后,香氣襲人。
外觀現(xiàn)代簡(jiǎn)潔,巨大的落地窗透出明亮的燈光和熱鬧的人影。
一走進(jìn)去,食物的香氣和各種聲響便撲面而來。
寬敞明亮的空間里,燈光明亮卻不刺眼。
取餐區(qū)分成多個(gè)窗口:熱氣騰騰的現(xiàn)炒小灶、琳瑯滿目的自選快餐、特色面點(diǎn)、風(fēng)味小吃、甜品飲料......
窗口上方掛著清晰的電子菜單牌。
不銹鋼餐盤、筷子消毒機(jī)、回收傳送帶等設(shè)施一應(yīng)俱全。
正值晚餐高峰,人頭攢動(dòng)。
多是剛結(jié)束報(bào)到的新生和他們的家長(zhǎng),夾雜著不少高年級(jí)學(xué)生。
人聲鼎沸。
餐盤碰撞聲、點(diǎn)餐聲、交談聲匯成一片充滿煙火氣的交響樂。
"哇!好大!好多人!"唐笑笑驚嘆著,眼睛放光地掃視著各個(gè)窗口。
"看起來都好好吃!選擇困難癥要犯了!"
林九九也被這規(guī)模和熱鬧感染。
空氣中彌漫的各種食物香氣讓她也感到饑腸轆轆。
她習(xí)慣性地觀察了一下人流走向和窗口排隊(duì)情況。
目光掃過自選快餐區(qū)琳瑯滿目的菜肴。
家里的清淡飲食習(xí)慣讓她下意識(shí)地鎖定了清炒時(shí)蔬和一份清淡的蒸蛋。
然而,旁邊窗口一盆紅亮誘人、咕嘟著熱泡、散發(fā)著霸道辛香的水煮肉片瞬間攫住了她的視線。
那鮮艷的紅色、漂浮的花椒、隱約可見的肉片。
散發(fā)著一種她從未在家中餐桌上感受過的、充滿攻擊性的誘惑力。
"心動(dòng)了?"唐笑笑敏銳地捕捉到九九的目光停留,立刻慫恿。
"試試那個(gè)水煮肉片!木樨園的招牌!超香的!怕辣的話,少弄點(diǎn)湯底就行!"她俏皮地眨眨眼。
自由的氣息仿佛在鼻尖縈繞。
林九九心頭一動(dòng),那個(gè)無聲的吶喊"我自由啦!"再次在胸腔里鼓噪。
為什么要被過去的習(xí)慣束縛?
家里常年都是清淡的少鹽少油健康餐。
大學(xué),不就是嘗試新事物的開始嗎?她深吸一口氣。
那混合著辣椒、花椒和肉香的濃郁氣息,像一把鑰匙,瞬間打開了通往味覺新世界的大門。
"好。"她聲音不大,卻帶著一絲躍躍欲試的堅(jiān)定。
她將一小份水煮肉片連同清炒時(shí)蔬和蒸蛋一起放入了餐盤。
那紅油包裹的肉片,像是一枚投向平靜湖面的石子。
四人最終在靠窗的位置匯合。
唐笑笑的餐盤堆得像小山,尤其多了一份紅亮的辣子雞丁。
林九九的餐盤里,清蒸蛋和時(shí)蔬旁邊,那抹鮮艷的紅色格外醒目。
周曉雯是一碗素面加一個(gè)饅頭,樸素得如同她這個(gè)人。
沈薇薇的餐盤則顯得格外精致------一份清炒蝦仁,一份白灼菜心,一碗用料十足的燉湯,外加一小碗晶瑩的白米飯。
"哇,薇薇你吃得好養(yǎng)生!"唐笑笑看著沈薇薇的餐盤感嘆。
隨即目光轉(zhuǎn)向林九九,驚喜道,"九九!你拿了水煮肉片!有眼光!"
林九九點(diǎn)點(diǎn)頭,帶著點(diǎn)好奇和謹(jǐn)慎。
夾起一片裹著紅亮湯汁的肉片,小心地吹了吹,送入口中。
轟------!
一股陌生而強(qiáng)烈的復(fù)合味道瞬間在口腔炸開!
首先是滾燙。
接著是麻!花椒的顆粒感帶來的酥麻感像小電流一樣竄過舌尖。
緊隨其后的是辣!不是單純的灼燒,而是帶著香氣的、層次分明的辣意,霸道地攻城掠地,迅速點(diǎn)燃了味蕾。
這辛辣麻香的味道與她十八年來的清淡飲食形成了極其強(qiáng)烈的反差!
"嘶------"林九九下意識(shí)地倒抽一口冷氣。
秀氣的眉頭瞬間蹙起。
白皙的臉頰以肉眼可見的速度染上紅暈。
清澈的眼眸里瞬間蒙上了一層生理性的水汽。
"哎呀!是不是太辣了?快喝口水!"唐笑笑嚇了一跳,趕緊遞過水杯。
然而,林九九并沒有立刻喝水。
她強(qiáng)忍著那強(qiáng)烈的刺激感,細(xì)細(xì)地咀嚼著。
奇妙的事情發(fā)生了!
在最初的沖擊之后,那霸道的麻辣之下,肉的滑嫩、豆芽的爽脆、湯底那難以言喻的復(fù)合香氣(辣椒的香、花椒的麻、豆瓣的醇厚)開始層層疊疊地涌現(xiàn)出來。
那是一種前所未有的、酣暢淋漓的味覺體驗(yàn)!
仿佛長(zhǎng)久以來被壓抑的某種感官突然被喚醒、被激活了!
她又夾起一片。
這一次,她似乎更能承受那份辣意了。
甚至開始主動(dòng)追尋那份麻辣帶來的刺激感和隨之而來的、渾身微微發(fā)熱的暢快感。
額角的汗珠細(xì)密地滲出。
鼻尖也冒出了汗。
但她的眼睛卻越來越亮。
嘴角甚至不自覺地向上彎起了一個(gè)小小的、滿足的弧度。
"怎么樣怎么樣?"唐笑笑緊張又期待地看著她。
林九九咽下口中的食物。
舌尖還殘留著麻麻的余韻。
她舔了舔被辣得愈發(fā)紅潤(rùn)的嘴唇。
眼中閃爍著發(fā)現(xiàn)新大陸般的光芒。
聲音帶著一絲自己都未察覺的興奮:"......好辣!但是......好香!很好吃!"
她簡(jiǎn)直不敢相信,自己竟然這么能吃辣!
這份意外發(fā)現(xiàn)的"新技能",讓她對(duì)大學(xué)這座"自由樂園"的期待值又飆升了一個(gè)等級(jí)。
沈薇薇看著她從被辣到吸氣到臉頰緋紅卻吃得停不下來的樣子。
那與清冷外表形成的反差,讓她眼中也掠過一絲不易察覺的興味。
周曉雯也抬頭看了一眼。
似乎對(duì)這位自律室友的"破戒"行為感到一絲微小的驚訝。
"對(duì)吧對(duì)吧!我就說超贊的!"唐笑笑得意地晃著腦袋。
"以后跟著笑笑姐,帶你吃遍南大美食!"
晚餐在還算愉快的氛圍中結(jié)束。
林九九餐盤里的水煮肉片被吃得干干凈凈。
那份麻辣帶來的灼熱感從胃里擴(kuò)散到四肢百骸,讓她整個(gè)人都暖洋洋、精神奕奕的。
走出食堂時(shí),天色已暗,校園里的路燈次第亮起。
林九九回味著舌尖的麻辣余韻。
感覺這自由的味道,又多了一層熱烈奔放的底色。
作為本地人,她第一次真正意義上品嘗到了這座城市的另一種"味道"。