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第8章 這混賬臭小子!

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趙興邦笑了笑,沒搭話,而是拎著兔子就這么大搖大擺的走進屋,微笑道:“婆婆,我那兒灶臺是塌的,想借您家鍋灶用用。你看我在這身上裝了一只好大的兔子,要是不找個鍋燉一下,豈不是浪費了?!?/p>

“咋地,趙家的二小子?!眲⑵牌牌仓?,臉上的褶子更深了,擠滿皺紋的手指使勁兒按了按趙興邦的額頭,似乎是想把它戳出門外道,“咋的,被趕出來連口鍋都混不上?”

趙興邦也不惱,任由老太太的手指在額頭上戳出紅印子,乖巧道:“婆婆,這都是小事兒,您看這兔子多肥,燉爛糊了入口即化...”

劉婆婆的鼻子不自覺地抽動了兩下,眼睛又往兔子身上瞟。那野兔確實肥實,剝了皮還有三四斤重的樣子。

“進來吧進來吧!”劉婆婆終于讓開身子,嘴里還在絮叨,“造孽哦,這么大個人,分家了之后,那破屋子里面連個做飯的灶臺都沒有...灶臺在那邊,柴火省著點用!”

“不對!你小子用了多少柴火,明天就自己給我去山上搬多少柴火回來。”

“好好好,沒問題!”趙興邦趕緊擠進門,心中笑著就這么做一頓飯能用多少柴火,隨后熟門熟路地往灶房走。劉婆婆家的灶臺雖然老舊,但收拾得干干凈凈,灶眼里還閃著微弱的火星。

“婆婆,您家姜蒜放哪兒?”趙興邦一邊往鍋里舀水一邊問。

“咋的,還想用我的調(diào)料?”劉婆婆叉著腰站在門口,臉上的皺紋都在表達不滿,“窗臺上那個罐子里有點花椒,灶王爺供桌底下藏著塊老姜——省著點用!”

“你要是敢把調(diào)料當(dāng)飯吃,今天我就打斷你的腿!”

趙興邦咧嘴一笑,轉(zhuǎn)身去翻找調(diào)料,這劉婆婆跟記憶中前世的那個他完全就一模一樣,嘴上罵得兇,可連藏姜的地方都告訴他了,嘴雖然毒了點,但人也是真的不壞呀。

在附近找了塊棧板,還有菜刀之后,趙興邦也快速的將兔子剝皮剁好,沒辦法,他那個破屋子里面雖然被他收拾的干凈了點兒,但是這種做菜用的菜刀還有棧板也一樣沒有。

總不能拿著那把銹跡斑斑的柴刀剁肉吧。

水開后,趙興邦把剁好的兔肉塊下鍋焯水。劉婆婆不知什么時候蹭到了灶臺邊,眼睛直勾勾地盯著鍋里翻滾的肉塊。

“婆婆,你湊到這兒過來是干啥呀?”趙興邦看著那眼巴巴的劉婆婆,心中也是覺得好笑。

“我偷吃……我偷吃個啥子!你這蠢豬連焯水都不會!”老太太似乎是突然找到了可以教訓(xùn)趙興邦的話,突然伸手奪過趙興邦手里的鍋鏟,“水開這么久才下肉,鮮味都跑沒了!”

趙興邦也不爭辯,乖乖讓出位置,劉婆婆麻利地撇去浮沫,又從懷里掏出個小紙包,抖了點不知什么粉末進去。

“這是...”趙興邦好奇地湊近聞了聞。

“山奈!你這小兔崽子懂個屁!”劉婆婆得意地揚起下巴,“去腥增香的好東西,你們這些毛頭小子哪懂這些...”

趙興邦聽聞了之后摸了摸鼻子,這東西劉婆婆不僅隨身攜帶,還細心地把它包裹在紙里面,想必這調(diào)料也算是相當(dāng)?shù)恼滟F。

肉香漸漸彌漫開來,劉婆婆的肚子突然“咕?!表懥艘宦?。老太太老臉一紅,裝作沒聽見,手上的鍋鏟卻翻動得更勤快了。

“婆婆,您嘗嘗咸淡?”趙興邦遞過一個小碗。

劉婆婆接過碗,舀了勺湯小心地吹了吹。湯汁入口的瞬間,老太太的眼睛明顯亮了一下,但馬上又板起臉:“鹽放多了!敗家玩意兒!”

趙興邦忍著笑點頭:“是是是,下回注意?!?/p>

兔肉燉得酥爛時,天已經(jīng)黑透了,趙興邦把肉盛出來,然后當(dāng)著劉婆婆的面盛了一大勺放在自己的碗中,因為有著飯勺擋著,具體弄了多少,劉婆婆也看不出來。

“婆婆,多謝您借灶?!彼林?,端著熱騰騰的碗往門外走,“我就先回去了,碗明天還您。”

“等等!”劉婆婆突然叫住他,手指絞著衣角,眼神飄忽,“那個...說好的一半...”

趙興邦眨眨眼:“什么一半?我記得我好像沒有說過一人一半兒的事兒啊?!?/p>

“兔肉?。 眲⑵牌偶钡弥倍迥_,“你這小兔崽子不識禮數(shù),不知道見到長輩了之后,手中的禮物就要見面分一半兒嗎,”

趙興邦露出恍然大悟的表情,笑著看著眼前這個就愛貪小便宜的劉婆婆:“哦——您說這個啊?!彼噶酥冈钆_上那個大碗,“那不是給您留的嗎?”

劉婆婆愣住了,扭頭看向灶臺。月光從窗戶斜射進來,照在那碗堆得冒尖的兔肉上,油花在湯面上閃著誘人的光。

“你...”老太太的嗓子突然有點啞,“你這傻小子...”

趙興邦已經(jīng)走到了院門口,聞言回頭笑了笑:“婆婆,剩下的花椒放窗臺上了,剩下的姜我給您切好放碗柜里了,剩下沒用的柴火我也都給你扔外面兒了?!?/p>

劉婆婆站在灶房門口,看著趙興邦的背影消失在夜色中。她慢慢走回灶臺前,看著那大鍋里面依舊冒著香氣的兔肉和肉湯,突然狠狠拍了下自己的大腿。

“虧了虧了!早知道該收他柴火錢的!”老太太懊惱地嘟囔著,可眼眶卻有點發(fā)熱,“早知道之前罵他罵的輕一點兒了,這會兒不好意思開口...”

她端起碗湊到燈下,發(fā)現(xiàn)肉塊都是挑過的——全是腿肉和脊背上的好部位,一根骨頭都沒有,碗底還沉著幾塊燉得透明的蘿卜,吸飽了肉湯的精華。

劉婆婆夾起一塊肉放進嘴里,鮮香的滋味在舌尖炸開,一邊忍不住砸吧了一下嘴,然后就一副又不知道想到了什么的樣子,又拍了一下大腿。

“這小子的廚藝真不錯,之前在趙家的時候,也是他負責(zé)掌廚吧?!?/p>

“這么好的手藝給那群趙家人做飯,真是浪費了?!?/p>


更新時間:2025-07-07 14:55:32