等鍋過(guò)完油,然后在清洗一遍,而這時(shí),郎中也把藥送了過(guò)來(lái)。
在感謝一番后,蘇七娘就開(kāi)始把肥肉都切出來(lái),大兒子已經(jīng)在灶前幫忙燒火。
老二跟老三都在旁邊看著,尤其是看到蘇七娘切肉,口水都快要流出來(lái)了。
等肉切好,蘇七娘開(kāi)始煉油,把肥肉倒鍋里(有些人會(huì)加水,有些不會(huì)加水)開(kāi)始熬油。
隨著鍋里的溫度越來(lái)越高,肉也開(kāi)始發(fā)出滋滋聲,這時(shí)肉開(kāi)始出油了,這時(shí)候需要不斷翻。
避免肉粘鍋,等油越出越多,這時(shí)候就要注意火候了,不能一直用大火。
“娘好香啊”。
蘇七娘聽(tīng)見(jiàn)女兒的聲音,見(jiàn)肉油也出的差不多了,用鍋鏟斜著鏟了一些出來(lái),這樣可以使油不會(huì)被帶出來(lái)。
又拿來(lái)一個(gè)碗倒在里面說(shuō)道:“你們幾個(gè)先嘗嘗,一會(huì)我們炒菜在吃”。
“好耶”!老二開(kāi)心的跳了起來(lái),然后兄妹三人就在旁邊開(kāi)始分油渣。
“大哥,你一顆,妹妹,你一顆,我一顆”。
老二開(kāi)始分起來(lái)了,“等等”!
老大說(shuō)話了。
“大哥,怎么了”?
老二不解的對(duì)老大問(wèn)道。
這時(shí)老三開(kāi)口了說(shuō)道:“二哥,你是不是還忘記娘了?都不給娘分”。
老大在旁邊也說(shuō)道:“就是,老二,你都忘記娘了”。
老二看著老大和老三說(shuō)道:“誰(shuí)說(shuō)我忘記娘了,我這還不是還在分嘛”。
于是對(duì)著蘇七娘說(shuō)道:“娘,你也吃”。
蘇七娘看著幾個(gè)孩子沒(méi)有因?yàn)槿舛嗷?zhēng)吵,反而公平分享。
現(xiàn)在又看到孩子又把油渣也算自己一份,心里高興的同時(shí)又感到自己沒(méi)有白爭(zhēng)取這幾個(gè)孩子。
看著孩子遞過(guò)來(lái)的油渣,蘇七娘吃了下去說(shuō)道:“好了,娘也吃過(guò)了,剩下的就你們自己分著吃吧”。
然后幾個(gè)孩子就端著一個(gè)碗,一人手上拿著一塊油渣就坐在屋檐下,小口小口慢慢品嘗。
“大哥,二哥,這油渣真好吃,以前我只見(jiàn)過(guò)大堂哥他們吃過(guò),現(xiàn)在我也到了,好好吃,好香”。
聽(tīng)了老三的話,老二也接著說(shuō)道:“是啊,以前在哪個(gè)家的時(shí)候,從來(lái)只聞到,卻吃不到,都被大堂哥他們吃了”。
“是啊,還是跟著娘最好,可以吃香噴噴的油渣”。
老大看著弟弟妹妹,心里發(fā)誓要幫著娘多干活,讓弟弟妹妹能夠吃上肉。
好在這附近都沒(méi)有人,最近的人家也在3里外,就算村里有地在這里的,也離蘇七娘他們有好幾百米。
不管做啥都不怕被別人發(fā)現(xiàn),很快蘇七娘就把熬好的油裝了2碗,油渣有大半碗。
然后就用剛熬過(guò)油的鍋開(kāi)始炒菜,然后再放一些油渣跟著一起炒。
“哇!好香啊,娘親是在做菜嗎”?
幾個(gè)孩子又跑到灶前,老大又開(kāi)始幫忙燒火。
對(duì)于幾個(gè)孩子來(lái)說(shuō),燒火做飯是經(jīng)常干的事,在周家的時(shí)候,如果殺雞煮肉不會(huì)叫幾個(gè)孩子去燒火做飯。
但像平時(shí)煮飯煮菜就會(huì)叫幾個(gè)孩子去燒火,但其他不會(huì)離開(kāi),怕幾個(gè)孩子偷吃。
吃過(guò)飯又要出去挖野菜或者打豬草回來(lái),少了不是挨罵就是挨打,甚至有時(shí)候還不給飯吃。
但從沒(méi)見(jiàn)過(guò)誰(shuí)把菜拿來(lái)炒的,都是燒一盆水把野菜啥的丟進(jìn)去煮幾開(kāi),然后用筷子粘一點(diǎn)油在鍋里,在放一點(diǎn)鹽。
一鍋菜就做好了。
不過(guò)娘炒的這菜好香啊,跟剛才的肉一樣的香。
這些菜都是村民送來(lái)的,蘇七娘看村民送來(lái)的菜也夠自己家吃好幾天了。
不過(guò)菜不能久放,現(xiàn)在天氣按照原主的記憶,現(xiàn)在差不多是立夏了。
正是野菜和蔬菜瘋漲的時(shí)候,菜炒了2盤(pán),把菜炒進(jìn)盤(pán)子里。
在鍋里放水,在舀了半碗小米,煮一鍋稀飯出來(lái)。
幾個(gè)孩子看著蘇七娘舀了半碗米,都驚訝的看著蘇七娘,要知道在周家十幾口人才煮這么一點(diǎn)米。
而幾個(gè)孩子可以說(shuō)只有喝一些米湯,至于米大部分都被幾個(gè)大人吃了,剩下的就是幾個(gè)堂哥吃上一口。
看到蘇七娘煮這么多米,老大就急忙說(shuō)道:“娘,你煮的太多了,這么多米可以夠我們吃2-3天了”。
其他2個(gè)小家伙也跟著說(shuō)道:“是啊,娘,你煮的太多了”。
蘇七娘看著幾個(gè)孩子說(shuō)道:“娘沒(méi)有煮多,你們也不用再光喝米湯了,還能吃上米飯呢”。
聽(tīng)到這話,幾個(gè)孩子又高興的蹦起來(lái),嘴里喊著:“好耶!好耶!我們也可以吃米飯了”。
看著幾個(gè)孩子,因?yàn)榭梢猿砸粔K油渣,一口米飯都開(kāi)心的不得了,在想想自己前世。
有好多人為了所謂的減肥,不吃肉,不吃米飯,一天吃2顆水果就夠了。
不過(guò)現(xiàn)在自己來(lái)了,肯定會(huì)好好照顧好幾個(gè)孩子,這原主身體太差了,自己還要養(yǎng)起來(lái)。
加上自己會(huì)武術(shù),只要身體鍛煉上來(lái),自己就可以去打獵來(lái)養(yǎng)活一家人了。
沒(méi)一會(huì),米飯就開(kāi)了,等稀飯開(kāi)個(gè)一兩分鐘就可以不用燒火了,等著灶里燃燒過(guò)后木材余火就可以把米飯直接燜熟。
大概又等了十來(lái)分鐘,米飯好了,蘇七娘把稀飯打進(jìn)盆里,然后把鍋洗一遍,開(kāi)始為自己熬藥。
沒(méi)辦法,忘記買(mǎi)的太多了,只能一鍋多用。
等藥燒開(kāi)后,蘇七娘就開(kāi)始跟幾個(gè)孩子一起吃飯,沒(méi)有桌子,就找來(lái)一塊石板。
菜放在石板上,自己端著碗,一口菜,一口稀飯。
幾個(gè)孩子一邊吃,一邊說(shuō)著:“娘做的真好吃”。
聽(tīng)到孩子的話,蘇七娘也夾了一筷子菜,吃在嘴里苦兮兮的。
不光野菜苦,鹽也帶著苦味,對(duì)蘇七娘來(lái)說(shuō)是難以下咽,但對(duì)幾個(gè)孩子來(lái)說(shuō),是無(wú)比的美味佳肴。
不過(guò)想到這原主身體,蘇七娘也只能硬著頭皮吃下去。
沒(méi)一會(huì)稀飯就被吃的干干凈凈的,蘇七娘看著這碗,都可以不用洗了。
而幾個(gè)孩子也吃的肚皮圓滾滾的,在一旁說(shuō)道:“從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么飽,也從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的菜,娘你真好”。
其他幾個(gè)孩子也圍在蘇七娘的身邊說(shuō)道:“娘,你辛苦了,洗碗的事就交給我們兄妹來(lái)吧”。
說(shuō)完就跑去洗碗,給蘇七娘倒藥。