火候到了，湯里的肉和料自然分出層次，混不得?！鼻∧觊g，

行商潘啟官與英國(guó)商人瓊斯訂了生絲合約，恰逢瓊斯母親病重，

潘啟官遣人送去廣府的陳皮普洱，

卻在合約交期上寸步不讓——“送茶是念你千里為商的不易，按期交貨是守我十三行的規(guī)矩。

”后來(lái)瓊斯逢人便說(shuō)：“跟潘先生做生意，好比對(duì)著太陽(yáng)喝茶，暖是暖的，卻不晃眼。

”- 《清稗類(lèi)鈔》中的“拒情妙法”：有徽商遇故友求賒瓷器，明知其不善經(jīng)營(yíng)，

卻道：“你若信我，先隨我學(xué)三個(gè)月驗(yàn)貨。”三月后，故友見(jiàn)他驗(yàn)瓷時(shí)“敲紋聽(tīng)聲如相面，

觀釉辨色似斷案”，自覺(jué)火候不足，主動(dòng)放棄賒貨——“真正的人情，

是不讓你踏進(jìn)你踏不進(jìn)的門(mén)。

”- 日本“三菱商社”的中國(guó)師承：巖崎彌太郎曾研讀《晉商興衰史》，

學(xué)來(lái)“人情三不越”：不越契約之界，不越市價(jià)之衡，不越雙方之能。甲午年間，

他拒絕了日本軍方“低價(jià)購(gòu)煤”的人情要求，

卻在戰(zhàn)后向中國(guó)災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)了三倍于利潤(rùn)的醫(yī)療物資——“生意上的事，

讓炮火說(shuō)話(huà)；人世上的事，讓人心說(shuō)話(huà)。

”四、當(dāng)“賬房先生”遇見(jiàn)“江湖兒女”運(yùn)河畔的“聚源當(dāng)鋪”里，

老朝奉李老爺子有本“活賬本”：孤寡老人的冬衣當(dāng)票，右下角畫(huà)個(gè)藍(lán)圈，

到期前三天必遣伙計(jì)去提醒；讀書(shū)人的字畫(huà)當(dāng)票，左下角畫(huà)個(gè)紅叉，

當(dāng)價(jià)必比市價(jià)高三成——“生意不是冷鐵，是暖玉，得讓人摸到體溫，卻不能暖到化了規(guī)矩。

”曾有漕幫老大拿祖?zhèn)饔癜庵府?dāng)銀，李老爺子驗(yàn)完貨說(shuō)：“按市價(jià)折八百兩，您若急用錢(qián)，

先支五百兩，余下的存在賬上，按月給您算利息——漕幫的弟兄們過(guò)河，若需典當(dāng)，

憑您這扳指印記，當(dāng)價(jià)加一成。

”- 現(xiàn)代商道的“老理新解”：某跨境電商創(chuàng)始人初創(chuàng)業(yè)時(shí)，

拒絕了舅舅“走后門(mén)拿低價(jià)貨”的提議，卻在公司盈利后，

為舅舅的小作坊定制了自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)——“當(dāng)年您借錢(qián)給我讀書(shū)，

是人情；如今您想靠關(guān)系拿...